タレント・エッセイスト。1968年、千葉県生まれ。高校時代に一年間オーストラリアに留学。
帰国後、国際線スチュワーデスとして5年半勤務。
1994年4月からテレビ番組のレギュラー主演をきっかけに、タレント活動をスタート。
テレビ、ラジオ、女性誌で活躍する傍ら、健康、食、酒、映画、恋愛に至るまで幅広く雑誌や
WEBにてエッセイを連載中。
2004年５月に結婚。主な著書に、『35歳は、結婚適齢期』（アスコム）、女性向け日本酒入門本『日本酒美人』（ぴあ）、『私はもう逃げない-自閉症の弟から教えられたこと』（講談社文庫）など。
オフィシャルホームページ
http://tristone.co.jp/ricchan/
オフィシャルブログ
http://ameblo.jp/ritsuko-shimada/
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日本酒の魅力を挙げると、枚挙にいとまがありません。まず、日本酒はどんな食事にも合うこと。そして、お燗でも常温でも冷やしても楽しめること。そんな、いろいろな顔を持ち合わせているお酒は、世界中探しても、日本酒だけでしょう。
それと、私は女ですから、日本酒は美容に効くというのも魅力です。日本酒を飲んでいる方は、昔から肌がきれいですね。
冬に父の晩酌につきあったのが縁で、日本酒を好きになりました。
お燗の酒をゆっくり飲むと、食事も美味しく、会話も楽しくなります。そんなことから「きき酒師」の資格を取り、日本酒の知識が増えると、一層日本酒が好きになりました。
美味しいお酒に美味しい料理、楽しい仲間と楽しい会話。それは私の人生を豊かにしてくれました。
私は、特に女性に、こんなにも素晴らしい日本酒を、もっともっと楽しんでいただきたいと思います。日本酒を粋に、オシャレに楽しめる女性、それが私の目指す「いい女道」です。皆さんも是非、いい女道を、私と一緒に極めていきましょう。
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