今回は、東京都、福井県、和歌山県の3蔵から、「日本酒縁結びの会」ということで、蔵元さまからもご縁が生まれるロマンティックなお酒を、6銘柄セレクトして頂き、飲み比べました。

まず前菜に合わせ、華やかなスパークリング日本酒で乾杯！しかしこのお酒は、女性受けを狙った低アルコールのものではなく、度数もしっかりある辛口のスパークリングなのです。女性ゲストだけでなく、男性ゲストの皆様もこれには納得の表情で楽しまれていました。

お次は、これからの季節に美味しい、キリリと冷やした「生酒」を頂きました。蔵元様からの「喉が渇くような男女の出会いには、最良の清涼になることと思います。」との、ちょっとドキドキのコメント通り、皆さんゴクゴクと楽しんでいましたよ。

お次は、有機栽培のコウノトリ育くむ農法で作られたお米で造った大吟醸酒を頂き、蔵元様からは、「ゲストの皆様にコウノトリが舞い降りますように・・・」との素敵なコメントを頂きました。本当に、そんなことが起こりますように・・・。

お次は、純米無濾過生原酒のお酒を頂きました。フレッシュでありながら、飲みごたえしっかりのこのお酒に、皆さんうっとり・・・。

次に頂いた、一年寝かせた熟成生酒には、ピチピチ、しかしジュクジュクと、感動的な面白い味わいに、会も更に大盛り上がり。

そして最後には、男性から女性へのプレゼントがコンセプトの、1999年に仕込まれた古酒を頂き「1999年は何していた？」なんて会話があちらこちらで繰り広げられていましたよ。

このように、会はなんともロマンチックな美味しいお酒たちと、そしておいしい料理で大いに盛り上がったのでした。
美味しい酒は、そして美味しい料理は人と人を繋ぎますね。そんなお酒の持つ計り知れない力をあらためて感じ、私も幸せのおすそ分けを頂けた、とっても素敵な会となりました。